Sarah backt - yo. Nachdem sie 17 Jahre nichts getan hat, wird's nun zu ihrem alltäglichen Geschäft. Heute möcht ich euch Buttermilchbrötchen vorstellen. Ganz schnell, einfach und super lecker, wenn ihr sie sofort vernascht ! :)Dazu braucht ihr:
280 g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/2 TL Salz
6 EL Rapsöl
240 ml Buttermilch
Etwas Zucker für den Teig - optional, je nachdem wie süß ihr sie wollt (:
Zucker zum Bestreuen - auch nur, wer das mag.
Die trockenen Zutaten vermischt ihr, gebt dann das Öl und die Buttermilch hinzu, alles zu einem Teig verrühren/ mixen und in den vorgeheizten Backofen bei 230 ° 10-20 Minuten backen.
Tipp: Mit Marmelade oder Schokofüllung vor dem Backen in den Teig gegeben ein Traum ! ;)
280 g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/2 TL Salz
6 EL Rapsöl
240 ml Buttermilch
Etwas Zucker für den Teig - optional, je nachdem wie süß ihr sie wollt (:
Zucker zum Bestreuen - auch nur, wer das mag.
Die trockenen Zutaten vermischt ihr, gebt dann das Öl und die Buttermilch hinzu, alles zu einem Teig verrühren/ mixen und in den vorgeheizten Backofen bei 230 ° 10-20 Minuten backen.
Tipp: Mit Marmelade oder Schokofüllung vor dem Backen in den Teig gegeben ein Traum ! ;)
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